Všichni jste srdečně zváni k návštěvě zámku v Jevišovicích.
Starý zámek je ve správě Moravského zemského muzea v Brně, část Předzámčí s expozicemi vlastní a spravuje Město Jevišovice. Provoz a prohlídky jsou sjednoceny tak, že na jednu vstupenku je možno navštívit všechny zpřístupněné prostory jak ve vlastním zámku, tak v Předzámčí. Plné vstupné činí 90,-Kč, zlevněné 45,-Kč, rodinné 225,-Kč. Otevírací doba v červnu až srpnu je v úterý až neděle, včetně státních svátků, od 10.00 do 16.00 hodin, přičemž začátky prohlídek jsou v 10.00, 11.00, 13.00, 14.00 a 15.00 hodin.
Starý zámek s Předzámčím v sezóně 2017 nabízí dvě hlavní prohlídkové trasy. Ve vlastním zámku mohou návštěvníci vidět nádvoří se slunečními hodinami, kamenným heraldickým reliéfem a raně barokním zvonem. Prohlídka interiérů začíná v zámecké kapli sv. Ludvíka, vystavěné v šedesátých letech 17. století Janem Ludvíkem Raduitem de Souches, slavným obráncem Brna a stavebníkem poutního kostela v Hlubokých Mašůvkách. Jeho barokní portrét s milostnou soškou Panny Marie Mašůvecké je vystaven na reprezentativním schodišti v jižním křídle. V zámecké kapli lze spatřit kromě tří původních oltářů ikonograficky unikátní obraz „Obřezání Páně“ z doby kolem roku 1600, přenosný barokní portativ na hudební kruchtě a vzácné americké harmonium. Prohlídková trasa vede od kaple severovýchodní chodbou s připomínkou Hynka Suchého Čerta a období husitství dále přes jihovýchodní křídlo s výhledy do údolí Jevišovky a na Starý hrad, následuje expozice archeologické sbírky Františka Vildomce, přenesené z Boskovštejna; dále historický zámecký nábytek, kuchyňský nábytek a památky na rodinu Ofenheimů, majitelů velkostatku v letech 1916 - 1939. V přízemí je zpřístupněna hradní kuchyně a dlouhodobá výstava „Sousedé na talíři“ (mimo jiné porovnání stravování na jižní Moravě a v Dolních Rakousích); ve sklepení severozápadního křídla se nachází expozice „Umění skalních maleb“ (jde o kopie nejstaršího výtvarného umění z celého světa). Úplnou novinkou je monitoring kolonie netopýrů na půdě kaple a vystavení několika obrazů Jevišovic z 20. století v patře západního nároží.
V Předzámčí se nachází vlastivědná expozice, obsahující ukázky živé i neživé přírody (zoologie, geologie, paleontologie, mineralogie) a v přízemí též bohatou expozici archeologických nálezů ze Znojemska a nástin regionálního dění ve středověku. V patře je instalována řada exponátů z novodobé historie, ukázky řemesel a lidové kultury v 16. - 19. století, dokumenty 1. a 2. světové války (sestřelení amerického letce u Boskovštejna roku 1944) aj. Pro děti byl na půdě zřízen „Dětský labyrint“ s naučnou funkcí a v přízemí instalována interaktivní naučná výstava „Hlavolamy“.
